Forno a legna incasso MAX Fuego Listello antico

SKU: GS02122 Categories: ,

MAX Fuego è un forno a legna da interno con una maggiore capienza. Questo modello da incasso è l’ideale per pizzerie, ristoranti, agriturismi e grandi comunità . Con i suoi tre piani di cottura, permette di cucinare considerevoli quantità di cibo. È un forno a cottura indiretta: le camere di combustione e cottura sono separate e la base è con mattoni refrattari. Il vano combustione realizzato in refrattario può essere utilizzato per le cotture “alla fiamma”.

Tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo. I prodotti possono subire modifiche.

Oppure vienici a trovare nel nosto punto vendita.

CARATTERISTICHE
Struttura esterna in acciaio verniciato. Camera di cottura in acciaio inox AISI 304 su 3 livelli dotata di ventilazione e illuminazione. Maniglieria in acciaio inox spazzolato e chiusura a scatto. Scaldavivande a battente.

INSTALLAZIONE
Il forno va installato in modo che possa essere successivamente spostato con semplicità per eventuali interventi di manutenzione. Per facilitare l’operazione di estrazione è consigliabile collegare il forno alla canna fumario con un elemento telescopico.
Bisogna predisporre, nel vano, una presa di corrente
Vano incasso 105x95x173 cm

OPTIONAL SU RICHIESTA
Disponibili su richiesta altri rivestimenti.

AREA DOWNLOAD
CARATTERISTICHE TECNICHE

Additional information

Weight 500 kg
Dimensions 108 × 90 × 175 cm
Brand

Vulcano il Forno

Combustibile

Legna Secca

Materiale

Acciaio

Colore

Pietra

Area di cottura

78 x 75 cm

Potenza Termica

11.8 kW

Consumo orario

2.5 kg

Installazione

Incasso

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